Микрозелень (микрогрин) — это современный суперфуд! Микро- зелень проста в выращивании, бога- та витаминами и другими важными элементами, подходит для кругло- годичного возделывания. Рукола полезна для укрепления иммуните- та благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты. Ростки отли- чаются островатым горчично-ореховым вкусом, отлично подходят к мясным и рыбным блюдам, в том числе в составе соуса.