Капуста Июньская считается самой распространенной из раннеспелых сортов. Высокие вкусовые качества в этой культуре сочетаются с быстрым созреванием. Уже через 60-65 суток после перенесения рассады на грядку можно снимать урожай. Вес кочана к этому времени достигает 1,0-2,0 кг. При этом растения созревают дружно, что очень удобно для выращивания на раннюю товарную продукцию. Урожайность составляет до 6 кг с 1 кв.м. Культура внешне презентабельна. Верхние листья окрашены в светло-зеленый цвет, а внутренний срез – бело-желтый. Кочаны формируются округлой формы. Плотность вилка приличная, если учесть, что это ультраранний сорт. При этом питательных веществ в капусте в избытке. Особенно высоко содержание витамина С. Достоинства и недостатки сорта Помимо ранних сроков созревания к достоинствам капусты Июньской следует отнести устойчивость этой культуры к растрескиванию. Обильные поливы не вредят ей, а наоборот, повышают сочность и плотность вилков. Отдельного внимания заслуживают тонкие нежные листочки капусты. Их отменный вкус прекрасно раскрывается в разнообразных весенне-летних свежих салатах.Описание капусты Июньская Также положительной чертой этой капусты можно считать ее холодостойкость. Молодые растения способны переносить заморозки до -5 градусов по Цельсию. Это позволяет выращивать культуру повсеместно, включая Южный Урал. Не боится этот сорт и капустной мухи, которая, как известно, сильно портит всходы раннеспелых крестоцветных культур. Если же говорить про недостатки Капусты Июньской, то надо отметить низкие показатели лежкости, характерные для всех ранних сортов. Не годится культура и для квашения, не раскроет она свои качества и в других заготовках. Впрочем, она предназначена для потребления в свежем виде и созревает именно тогда, когда человеческий организм наиболее нуждается в витаминах и микроэлементах, в избытке находящихся в листках Капусты Июньской. Агротехника Капуста Июньская созревает быстро. От массовых всходов семян до созревания полноценных вилков проходит 90-110 суток. Выращивать ее необходимо при помощи рассады. Обычно сев семян на рассаду производят до середины марта. Семена заглубляют на 0,5-1,0 см. В конце апреля растения должны иметь пять и более настоящих листочков. В это время их пересаживают на грядку. Поздневесенние заморозки растению не страшны. Тем не менее, рекомендуется капусту прикрывать пленкой, чтобы защитить молоденькие росточки от ночных похолоданий и студеных ветров. Важно Первое время полив необходимо проводить не реже 1 раза в неделю. Во время формирования вилков полив можно участить, при необходимости. Также следует провести подкормку растений, минимум 2-3 раза. Для этих целей лучше всего подходит смесь из хлористого калия, суперфосфата и селитры аммиачной. В открытом грунте вызревает капуста Июньская в конце первого месяца лета. Эти данные относятся к средней полосе РФ. Южные регионы, а также Украина и Молдова могут полакомиться вызревшими вилками на 10-20 дней ранее. Отзывы Отзывы про Июньскую капусту чаще всего хвалебные. Но при неправильной агротехнике этот относительно неприхотливый сорт может доставить немало хлопот. Судите сами. Ольга, Винницкая область Июньская мне нравится. Растет быстро, требует минимальной заботы. Но опытным путем я поняла, что этой капусте необходимо много света. Даже малейшее затенение может привести к остановке роста. Людмила, Ростов Эта капуста нас выручает все лето. Когда созревает, мы ее не снимаем с грядки. Хранится плохо. А вот на земле стоит и не растрескивается. Только поливать больше не надо. Очень вкусный сорт и в свежем виде, и в борщах, запеканках. Готовится буквально в момент. До созревания поздней только ее и едим. Рекомендую! Владимир, Пенза В прошлом году садил капусту Июньскую – повелся на описание. Но не понравился мне этот сорт. Кочаны выросли мелкие, рыхлые. Правда, дожди были нечасто, но все же ожидаешь большего от хорошего сорта. А так начали есть ее лишь в июле. Хотя по вкусу очень даже ничего. Но есть и получше ранние сорта, точней гибриды. Таблица сортовых характеристик Сорт или гибрид сорт Срок созревания раннеспелый Кочан круглый, средней плотности Кочерыжка средняя Устойчивость к болезням не растрескивается, относительно устойчива к крестоцветной блошке, капустной мухе Вес плода, г 1000-2400 Зоны выращивания Украина, Молдова, все районы РФ Схема высадки 40-50см х 40см От всходов до спелости 90-100 дней Глубина заделки семян 0,5-1,0 см Возраст рассады 30-40 дней Температура почвы для высадки семян/рассады +4/+10 Преимущества выдерживает заморозки до -5 градусов по Цельсию, дружно отдает урожай (до 6 кг/кв.м), отзывчива на подкормки Недостатки светолюбива, не предназначена для длительного хранения, не годится для закваски 6 Как правильно хранить капусту в доме, в квартире? « Предыдущая запись Как правильно хранить капусту в доме, в квартире? Как замораживать брокколи и сохранять всю пользу капусты? Следующая запись » Как замораживать брокколи и сохранять всю пользу капусты? ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО: Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1 Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1 Описание белокочанных сортов капусты Слава 1305 и Слава Грибовская 231 Описание белокочанных сортов капусты Слава 1305 и Слава Грибовская 231 Описание сорта капусты белокочанной Каменная голова Описание сорта капусты белокочанной Каменная голова Описание белокочанного гибрида Казачок F1 Описание белокочанного гибрида Казачок F1 Описание гибрида белокочанной капусты Атрия F1 Описание гибрида белокочанной капусты Атрия F1 Описание гибрида белокочанной капусты Колобок Описание гибрида белокочанной капусты Колобок ОБСУЖДЕНИЕ: 2 КОММЕНТАРИЯ Инна 24.11.2016 в 21:37 Я думаю, что низкий показатель лежкости — не очень серьезный недостаток для июньской капусты. В начале лета так уже хочется вкусных настоящих! овощей, что ранние сорта расходятся почти моментально. До осени, а тем более зимы уже и хранить-то нечего. ОТВЕТИТЬ Олеся Иванова 02.12.2016 в 08:01 Полностью с вами согласна. Но не все же понимают, что ранние овощи не предназначены для хранения, а потом разочаровываются. Лучше сразу людей предупредить.)) ОТВЕТИТЬ ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены * КОММЕНТАРИЙ ИМЯ * E-MAIL *