Геркулес является среднеспелым сортом. Полное созревание наступает через 40–45 дней, цветение культуры начинается через 70 дней после посадки. Розетка листьев раскидистая, прямостоячая. Зелень характеризуется сильным ароматом, благодаря высокому содержанию эфирных масел. Листья имеют зеленый цвет со слабо восковым налетом. Посев производится несколько раз в сезон. Укроп используется в свежем и сушеном виде. Может выращиваться в пленочных укрытиях и открытом грунте.