Целозия представляет собой род растений семейства амарантовых. Всего в него входит около шестидесяти видов однолетних и многолетних растений. По происхождению все они родом из жарких стран Южной Америки, Азии и Африки.
Латинское название Celosia происходит от греческого слова «Kelos» («пылающий», «пламенный», «горящий»), оно связано с яркой окраской и соцветий, и листьев целозии.
Фреш Лук — для этого сорта характерны небольшие размеры и необычные яркие соцветия. Цветет целозия Фреш Лук долго и очень обильно. Прекрасно подходит в качестве сухоцвета. Максимальная высота 40 см.